Przygotowanie |
Krok 1 |
Cukinię, kurki oraz cebulę pokrój w drobną kosteczkę, posiekaj szczypior. |
Krok 2 |
W garnku na kilku łyżkach rozgrzanego oleju podsmaż pokrojone warzywa, dodaj do nich opakowanie kasza pełna smaku Knorr placki, całość zalej 200 ml gorącej wody, pozostaw pod przykryciem około 10 minut. |
Krok 3 |
Ugotowaną kaszę delikatnie przestudź, dodaj do niej szczypior, mąkę i jajko. |
Krok 4 |
Z powstałego ciasta uformuj małe 2-3 cm kulki, oprósz je delikatnie w sezamie i spłaszcz. |
Krok 5 |
Powstałe kotleciki smaż na rozgrzanym oleju po 2-3 minuty z każdej strony. Gotowe posmaruj po wierzchu sosem BBQ i posyp czarnuszką. |