Składniki:
- jajka - 3 sztuki
- mleko lub woda - 1 szklanka
- mąka macowa - 1 szklanka
- sól - 1 szczypta
- cukier - 1 łyżka
- olej do smażenia - 1 łyżka
- cukier zmieszany z mielonym cynamonem do posypania - 1 łyżka
Sposób przygotowania:
- Jajka rozbij z mlekiem lub wodą.
- Dodaj macę, wymieszaj, żeby nie było grudek. Dodaj cukier i sól.
- W głębokim naczyniu rozgrzej olej, wrzucaj łyżeczką porcje ciasta i smaż na złoty kolor. Placki podawaj posypane cukrem i cynamonem.
15 minut
4 osoby
Średnie