Placuszki z cynamonem

73


Średnie


15 min.


4 os.

Składniki
jajka3 sztuki
mleko lub woda1 szklanka
mąka macowa1 szklanka
sól1 szczypta
cukier1 łyżka
olej do smażenia1 łyżka
cukier zmieszany z mielonym cynamonem do posypania1 łyżka
Przygotowanie
Krok 1
Do miseczki wbij kurze jajka, dodaj mleko oraz wodę, a następnie rozbij składniki za pomocą trzepaczki lub kuchennego mieszadła, do momentu dokładnego połączenia się.
Krok 2
Do jajecznej mikstury dodaj mąkę macę i dokładnie wymieszaj, żeby nie było grudek. Dopraw do smaku solą i cukrem.
Krok 3
Na patelni rozgrzej olej, nakładaj łyżką porcje ciasta i smaż na złoty kolor. Placuszki z cynamonu wykładaj na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym – w ten sposób pozbędziesz się z nich nadmiaru tłuszczu. Placki cynamonowe podawaj posypane cukrem pudrem i cynamonem.
Autor: przepisy.pl Przepis z serwisu kulinarnego www.przepisy.plZnajdź nas na Facebooku www.facebook.com/przepisypl