Polędwiczka po chińsku

25


Średnie


45 min.


4 os.

Składniki
polędwica wieprzowa600 gramów
Przyprawa do wieprzowiny Knorr2 łyżki
sos sojowy3 łyżki
tymianek suszony1 łyżeczka
sok z cytryny1 łyżeczka
olej4 łyżeczki
mąka ziemniaczana3 łyżki
cebula dymka 1 pęczek
ziarno sezamu20 gramów
cebula dymka1 pęczek
Przygotowanie
Krok 1
Pokrój mięso w grube plastry. Następnie zamarynuj z przyprawie Knorr, sosie sojowym, sezamie i tymianku.
Krok 2
Na patelni rozgrzej olej. Kawałki mięsa obtaczaj w mące i natychmiast smaż, aż nabiorą rumianego koloru.
Krok 3
Następnie na patelnię z mięsem wlej pozostałą marynatę, sok z cytryny oraz pół szklanki wody.
Krok 4
Gotuj, aż sos zgęstnieje. Podawaj posypane posiekaną cebulą dymką.
Autor: przepisy.pl Przepis z serwisu kulinarnego www.przepisy.plZnajdź nas na Facebooku www.facebook.com/przepisypl