| ||||
 0 |
| |||
| |||||||||
| Składniki | ||
 | ząbek czosnku | 2 sztuki |
| olej | 3 łyżki |
| sałata lodowa | 1 sztuka |
| pieprz | 1 szczypta |
| pieczarki | 150 gramów |
| tymianek | 1 szczypta |
| sól | 1 szczypta |
| oregano | 1 szczypta |
| parmezan | 2 łyżki |
| polędwiczka wieprzowa | 4 sztuki |
| oliwa | 3 łyżki |
| sok z cytryny | 1 łyżka |
| Przygotowanie |
| Krok 1 |
| Polędwiczki umyj, osusz, oprósz solą i pieprzem oraz ziołami. |
| Krok 2 |
| Obsmaż je, zawiń w folię aluminiową i piecz 15 minut w temperaturze 180 stopni. |
| Krok 3 |
| Pieczarki pokrój w plastry, podsmaż na oleju i dopraw solą. |
| Krok 4 |
| Sałatę rozdrobnij, wymieszaj z pieczarkami oraz sosem z oliwy, sokiem z cytryny, posiekanym czosnkiem, solą, pieprzem. |
| Krok 5 |
| Polędwiczki pokrój w ukośne plastry i ułóż na sałacie. Całość posyp parmezanem. |
Autor: pasibrzuch Przepis z serwisu kulinarnego www.przepisy.plZnajdź nas na Facebooku www.facebook.com/przepisypl |
