Polędwiczki z octem balsamicznym i miodem - VIDEO

16


Łatwe


45 min.


4 os.

Składniki
polędwiczki wieprzowe2 sztuki
Sos do pieczeni jasny Knorr1 sztuka
Przyprawa do mięs Knorr1 łyżka
koncentrat pomidorowy2 łyżki
cebula1 sztuka
ocet balsamiczny100 mililitrów
miód2 łyżeczki
mąka pszenna50 gramów
liść laurowy2 sztuki
ziele angielskie2 ziarna
Przygotowanie
Krok 1
Mięso oprósz Przyprawą do mięs Knorr, następnie pokrój pod dużym kątem na grube steki i oprósz mąką.
Krok 2
Obsmaż ze wszystkich stron w rozgrzanym garnku. Przełóż na chwilę do innego naczynia. W tym samym garnku podsmaż pokrojoną w kostkę cebulę, dodaj koncentrat pomidorowy, smaż około 2 minuty ciągle mieszając. Dodaj ocet balsamiczny i miód. Całość gotuj aż ocet zupełnie odparuje.
Krok 3
Dodaj do garnka z powrotem mięso i wlej 500 ml wody – zagotuj. Następnie dodaj ziele angielskie, liście laurowe oraz Esencję do duszonych mięs Knorr, która podkreśli smak potrawy. Polędwiczki duś na wolnym ogniu około 20 minut. Gotowe danie podawaj np. z ziemniaczanym puree.
Autor: przepisy.pl Przepis z serwisu kulinarnego www.przepisy.plZnajdź nas na Facebooku www.facebook.com/przepisypl