Princessa - przepisy.pl

Princessa

Średnie

60 min.

1 os.

Składniki
Ciasto:
	jajko	5 sztuk
	mąka	1 szklanka
	cukier	1 szklanka
	proszek do pieczenia	2 łyżeczki
	kakao	1 łyżka
Beza:
	białko	5 sztuk
	wiórki kokosowe	20 dekagramów
	cukier puder	20 dekagramów
	posiekane orzechy	20 dekagramów
	wafelek Princessa	4 sztuki
Krem:
	cappucino orzechowe	6 łyżek
	zimna woda	0.5 szklanek
	żółtka	5 sztuk
	Kostka do pieczenia Kasia	1 sztuka
	mąka pszenna	3 łyżki
	cukier	1 szklanka
	mleko	1.5 szklanek
Polewa:
	cukier puder	2 szklanki
	Kostka do pieczenia Kasia	1 łyżka
	kakao	4 łyżki
	gorące mleko	6 łyżek

Przygotowanie

Krok 1

Białka ubić z cukrem. Dodawać na przemian żółtka i mąkę zmieszaną z proszkiem. Dodać kakao. Piec 20 min w temp. 180st. Ostudzić i przekroić.

Krok 2

"Princessy" drobno pokroić. Białka ubić z pudrem, dodać wiórki, orzechy i "Princessy". Wylać na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Piec 15 min w temp. 180 st. Wystudzić.

Krok 3

Mleko zagotować. Resztę składników (prócz Kasi) wymieszać i wlać do gotującego mleka. Ugotować masę budyniową. Ostudzić. Kasię utrzeć na gładką masę, dodawać po łyżce budyniu.

Krok 4

Na 1 blat ciasta wyłożyć połowę kremu, na to położyć bezę, wyłożyć resztę kremu i przykryć 2 ciastem.

Krok 5

Wszystkie składniki wymieszać i zagotować. Gorącą polewą polać ciasto. Posypać wiórkami lub orzechami.

Autor: Użytkownik Moje Ciasto

Przepis z serwisu kulinarnego www.przepisy.pl

Znajdź nas na Facebooku www.facebook.com/przepisypl