Bezglutenowy domowy budyń kakaowy
  • 15 minut
  • 2 osoby
  • Łatwe

Składniki:

  • mleko (może być bez laktozy) - 1 szklanka
  • mąka ziemniaczana - 1 łyżka
  • gorzkie kakao - 1 łyżka
  • cukier - 1 łyżka

Sposób przygotowania:

  1. Połowę mleka z cukrem podgrzewać w garnku.
  2. Drugą połowę wymieszać z mąką ziemniaczaną i kakaem.
  3. Gdy mleko będzie już gorące dodać resztę mleka z mąką i kakaem. Zmniejszyć gaz i energicznie mieszać (ja robię to rózgą). Gdy lubicie mniej/bardziej słodkie/kakaowe – ilości zmniejszacie. Jeśli lubicie i możecie kremy kakaowe (typu nutella) możecie dodać łyżeczkę.