| Przygotowanie |
| Krok 1 |
| Migdały posiekaj. |
| Krok 2 |
| Kalafiora podziel na duże różyczki i opłukaj. Włóż do gorącej posolonej wody z dodatkiem soli i cukru i łyżeczki masła. Gotuj przez 15 minut. |
| Krok 3 |
| Jajka posiekaj i posyp nimi talerz. |
| Krok 4 |
| Na lekko rozpuszczone masło* na patelni wrzuć migdały i zrumień je. Gdy nabiorą złotego koloru oprósz je cukrem. |
| Krok 5 |
| Ugotowanego kalafiora odsącz i ułóż na jajkach, polej masą z migdałami, udekoruj natką.
*Należy uważać, aby masło nie przypaliło się, inaczej potrawa będzie niesmaczna i niezdrowa. |