Sposób przygotowania:

1. Ryż ugotuj według wskazówek na opakowaniu producenta.
2. Rozgrzej piekarnik do 160 st. C. Oczyszczonego i wypatroszonego pstrąga skrop oliwą i posyp przyprawą Knorr.
3. Cytrynę pokrój w plasterki i wraz z całymi gałązkami ziół włóż je do środka ryby.
4. Teraz rybę smaż w całości na patelni teflonowej, aż obie strony skórki zrobią się rumiane.
5. Po smażeniu włóż rybę do piekarnika, przykryj i piecz przez 10 minut. Jak będzie gotowa podawaj na ugotowanym ryżu i np. ze świeżą sałatką z boku.