Pstrąg z masłem pietruszkowym

Składniki:

  • pieprz - 1 szczypta
  • sól - 1 szczypta
  • cytryna - 1 sztuka
  • masło - 1 łyżka
  • sos worcester - 3 sztuki
  • pstrąg - 1 sztuka
  • natka pietruszki gałązki - 2 sztuki

Sposób przygotowania:

  1. Sprawionego pstrąga natrzyj solą i pieprzem.
  2. Do środka włóż kawałki masła oraz natkę pietruszki w gałązkach.
  3. Cytrynę pokrój na plastry i ułóż na rybie.
  4. Pstrąga owiń folią aluminiową i włóż do piekarnika nagrzanego do 220 stopni. Piecz przez 30 minut.