Przygotowanie |
Krok 1 |
Mięso, jajko i kaszę mannę wyrób na jednolitą masę. Dopraw solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi. Wszystko dokładnie wymieszaj. |
Krok 2 |
Z masy formuj okrągłe pulpety. |
Krok 3 |
W jednym litrze wody rozpuść kostkę Rosół z kury Knorr, zagotuj. |
Krok 4 |
Do wrzącego bulionu włóż pulpety i gotuj 20 minut. Pulpety wyjmij. |
Krok 5 |
Do płynu dodaj koncentrat pomidorowy. |
Krok 6 |
Mąkę ziemniaczaną rozrób w 0,25 szklanki zimnej wody i stopniowo wlewaj do sosu szybko mieszając. |
Krok 7 |
Sos przypraw do smaku solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi. |