Pulpety z serem
  • 45 minut
  • 4 osoby
  • Łatwe

Składniki:

  • mielone mięso z indyka - 40 dekagramów
  • bulion warzywny - 1 litr
  • strąk czerwonej papryki - 1 sztuka
  • posiekana natka pietruszki - 2 łyżki
  • żółty ser - 20 dekagramów
  • sól - 1 łyżeczka

Sposób przygotowania:

  1. Paprykę pokrój w drobną kostkę , natkę posiekaj , ser pokrój w kostkę . Mielonego indyka wyrób z natką i papryką , przypraw . Z porcji masy mięsnej uformuj placek , na środku ułóż kostkę sera , uformuj kulę .
  2. Bulion zagotuj . Włóż mięsne kulki , zamieszaj , by się nie przykleiły . Gotuj około 10 minut . Podawaj z ryżem .