Składniki:
- karczochy konserwowe puszka - 1 sztuka
- orzechy włoskie (posiekane) - 1 szklanka
- śmietanka 30 % - 200 mililitrów
- natka pietruszki - 1 pęczek
- oliwa z oliwek - 50 mililitrów
- sól - 1 szczypta
- parmezan (starty) - 30 gramów
- kawior czarny - 1 łyżka
- Bulion na włoszczyźnie Knorr - 1 sztuka
Sposób przygotowania:
- Karczochy zmiksować z Bulion na włoszczyźnie Knorr orzechami, śmietanką.
- Listki natki pietruszki zmiksować z parmezanem, solą i oliwą z oliwek.
- Na dno kieliszków wyłożyć pesto z pietruszki, na nie puree z karczochów, ponownie pesto i ozdobić czarnym kawiorem.
30 minut
4 osoby
Średnie