Pyszny ser halloumi w panierce

Składniki:

  • jajka - 2 sztuki
  • bułka tarta - 5 łyżek
  • mielone migdały - 50 gramów
  • sól - 1 szczypta
  • pieprz - 1 szczypta
  • oliwa - 3 łyżki

Sposób przygotowania:

  1. Ser pokrój na 4 grube plastry obtocz najpierw w jajku rozmieszanym z solą, a następnie w bułce i migdałach.
  2. Smaż na rozgrzanej oliwie przez kilka minut z każdej strony, aż panierka nabierze złotego koloru.
  3. Pyszny ser halloumi w panierce podawaj do warzyw lub sałatek.