Quesadillas czyli meksykański przysmak

70


Łatwe


15 min.


4 os.

Składniki
tortilla4 sztuki
Fix Kebab z sosem czosnkowym Knorr1 opakowanie
różnokolorowe papryki 3 sztuki
starty ser żółty1 szklanka
oliwa1 łyżka
Majonez Hellmann's Babuni2 łyżki
jogurt 100 mililitrów
Przygotowanie
Krok 1
Papryki umyj, przekrój na pół, ze środka usuń gniazda nasienne a resztę pokrój w paski. Na patelnię wlej trochę oliwy. Do nagrzanego tłuszczu wrzuć pokrojone papryki i podsmaż, często mieszając.
Krok 2
Gdy warzywa staną się miękkie, przełóż je do miski i dodaj przyprawę z opakowania Fix Knorr.
Krok 3
Do pozostałych składników dorzuć jeszcze tarty ser żółty, a cały farsz porządnie wymieszaj i lekko przestudź.
Krok 4
Na stole lub patelni ułóż jedną tortillę, a na nią nakładaj paprykowo-serowy farsz tak, by nie wychodziła poza brzegi naleśnika. Następnie całość przykryj drugim plackiem.
Krok 5
Przygotowane w ten sposób tortille kładź na suchej patelni lub na grillu i smaż z obu stron, aż zrobią się rumiane. Po usmażeniu pokrój placek na trójkątne kawałki.
Krok 6
W kubku lub niewielkim naczyniu przygotuj sos mieszając zawartość saszetki znajdującej się w opakowaniu Fix Kebab Knorr wraz z majonezem i jogurtem na gładką masę. Pyszne quesadillas podawaj natychmiast z dodatkiem dipu oraz pokrojonymi na ćwiartki limonkami.
Autor: przepisy.pl Przepis z serwisu kulinarnego www.przepisy.plZnajdź nas na Facebooku www.facebook.com/przepisypl