Przygotowanie |
Krok 1 |
Papryki umyj, przekrój na pół, ze środka usuń gniazda nasienne a resztę pokrój w paski. Na patelnię wlej trochę oliwy. Do nagrzanego tłuszczu wrzuć pokrojone papryki i podsmaż, często mieszając. |
Krok 2 |
Gdy warzywa staną się miękkie, przełóż je do miski i dodaj przyprawę z opakowania Fix Knorr. |
Krok 3 |
Do pozostałych składników dorzuć jeszcze tarty ser żółty, a cały farsz porządnie wymieszaj i lekko przestudź. |
Krok 4 |
Na stole lub patelni ułóż jedną tortillę, a na nią nakładaj paprykowo-serowy farsz tak, by nie wychodziła poza brzegi naleśnika. Następnie całość przykryj drugim plackiem. |
Krok 5 |
Przygotowane w ten sposób tortille kładź na suchej patelni lub na grillu i smaż z obu stron, aż zrobią się rumiane. Po usmażeniu pokrój placek na trójkątne kawałki. |
Krok 6 |
W kubku lub niewielkim naczyniu przygotuj sos mieszając zawartość saszetki znajdującej się w opakowaniu Fix Kebab Knorr wraz z majonezem i jogurtem na gładką masę. Pyszne quesadillas podawaj natychmiast z dodatkiem dipu oraz pokrojonymi na ćwiartki limonkami. |