Sposób przygotowania:

1. Żółtka utrzeć z cukrem waniliowym na puszystą pianę, dodać mąkę ziemniaczaną, pszenną, szklankę mleka i dokładnie wymieszać.
2. 2 szklanki mleka zagotować z cukrem i 1 paczką wiórków kokosowych.
3. Do gotującego się mleka dodać masę z żółtkami i mieszać na ogniu, aż zgęstnieje.
4. Dodać Kasię i mieszać do uzyskania jednolitej masy.
5. Tortownicę wyłożyć krakersami, a następnie zalać 1/3 kremu.
6. Przełożyć ponownie krakersami itd.
7. Wierzchnią warstwę kremu obficie posypać pozostałą częścią wiórków kokosowych.
8. Pozostawić w lodówce na około 3-4 godziny.