| ||||
  20 |
| |||
| |||||||||
| Składniki | ||
 | kiełbasa | 200 gramów |
| zioła prowansalskie | 1 łyżka |
| Bulion warzywny Knorr | 1 opakowanie |
| woda | 100 mililitrów |
| cukinia | 1 sztuka |
| bakłażan | 1 sztuka |
| czerwona papryka | 1 sztuka |
| żółta papryka | 1 sztuka |
| cebula | 2 sztuki |
| papryczka chili | 1 sztuka |
| ząbki czosnku | 2 sztuki |
| pomidory z puszki | 400 gramów |
| oliwa z oliwek | 1 łyżka |
| Przygotowanie |
| Krok 1 |
| Kiełbasę pokrój w półplastry i przesmaż w garnku na rozgrzanej oliwie. Wszystkie warzywa pokrój w dużą kostkę, czosnek oraz chili posiekaj i smaż razem z kiełbasą na mocnym ogniu. |
| Krok 2 |
| Do garnka dodaj pomidory z puszki i wlej 100 ml wody. Następnie dodaj Bulion Knorr i całość zagotuj. |
| Krok 3 |
| Wsyp zioła, zmniejsz ogień i duś warzywa 15 minut pod przykryciem, mieszając co chwilę. Gotowe ratatouille podawaj samodzielnie z chrupiącą bagietką lub z ryżem. |
Autor: przepisy.pl  Przepis z serwisu kulinarnego www.przepisy.plZnajdź nas na Facebooku www.facebook.com/przepisypl |
