Przygotowanie |
Krok 1 |
Cebulę obierz, pokrój w piórka, a kiełbasę w plastry. |
Krok 2 |
W garnku wraz z oliwą i margaryną podsmaż cebulę i kiełbasę. Następnie dodaj suchy ryż i mieszaj go przez około 1 minutę. |
Krok 3 |
Wlej 1 litr wody i dodaj kostkę Knorr. Całość dokładnie wymieszaj i gotuj około 15 minut na wolnym ogniu. |
Krok 4 |
Gdy ryż będzie już miękki, dodaj starty ser, tymianek oraz posiekaną natkę pietruszki. Wszystko dokładnie wymieszaj, dopraw pieprzem Knorr i podawaj.
Do tego risotto możesz również dodać wędzony boczek.
|