Rosół polski

Składniki:

  • cebula - 1 sztuka
  • ziele angielskie - 3 ziarna
  • liść laurowy - 2 sztuki
  • pieprz
  • sól
  • ząbki czosnku - 3 sztuki
  • włoszczyzna - 1 pęczek
  • korzonki suszonych borowików - 3 sztuki
  • kawałek mięso z kością

Zamów świeże składniki z dostawą do domu do wybranych przepisów.

Sposób przygotowania:

  1. Cebulę posiekaj i podsmaż.
  2. Mięso oczyść, a następnie zalej zimną wodą i doprowadź do wrzenia.
  3. Zbierz szumowiny i dodaj włoszczyznę, sól, suszone grzyby, czosnek, ziele angielskie, liście laurowe i przypieczoną cebulę.
  4. Gotuj na wolnym ogniu, do czasu gdy mięso stanie się miękkie.