| ||||
  17 |
| |||
| |||||||||
| Składniki | ||
 | ciecierzyca ugotowana lub z puszki | 100 gramów |
| kasza gryczana w torebce | 3 opakowania |
| Fix Gulasz węgierski Knorr | 1 opakowanie |
| pomidory pelatti z puszki | 1 opakowanie |
| mleko kokosowe | 1 opakowanie |
| curry madras | 2 łyżki |
| papryczka chilli | 1 sztuka |
| marchewka pokrojona w półplastry i ugotowana | 1 sztuka |
| średnie cebule | 2 sztuki |
| mała cukinia | 1 sztuka |
| zielona fasolka szparagowa | 100 gramów |
| różyczki kalafiora lub brokuła | 100 gramów |
| mrożony zielony groszek | 400 gramów |
| ząbek czosnku | 1 sztuka |
| kmin rzymski | 1 łyżeczka |
| laska cynamonu | 1 sztuka |
| goździki | 3 sztuki |
| Rama Smaż jak szef kuchni, wariant klasyczny | 3 łyżki |
| jogurt naturalny | 200 mililitrów |
| natka kolendry | 1 pęczek |
| świeży imbir | 20 gramów |
| Przygotowanie |
| Krok 1 |
| W garnku na rozgrzanej Ramie podsmaż cynamon i goździki. Smaż je chwilę, następnie dodaj pokrojone w grubą kostkę cebulę, posiekany czosnek i chilli. Gdy cebula się zeszkli dodaj kmin rzymski i curry. Przyprawy smaż za zaczną przywierać do dna garnka. |
| Krok 2 |
| Dodaj wtedy pomidory z puszki, mleko kokosowe oraz Knorr Naturalnie smaczne - nada on potrawie odpowiedniej konsystencji oraz poprawi smak potrawy. |
| Krok 3 |
| Do powstałego sosu dodaj pozostałe warzywa: fasolkę szparagową, ciecierzyce, różyczki brokuły lub kalafiora, marchew, mrożony zielony groszek i starty imbir. Całość gotuj jeszcze około 10 minut aż wszystkie warzywa będą miękkie. |
| Krok 4 |
| Kaszę ugotuj według wskazówek na opakowaniu. Warzywny gulasz podawaj z kaszą i jogurtem posypany obficie posiekaną natką kolendry. |
Autor: przepisy.pl  Przepis z serwisu kulinarnego www.przepisy.plZnajdź nas na Facebooku www.facebook.com/przepisypl |
