| ||||
 0 |
| |||
| |||||||||
| Składniki | ||
 | cebula | 2 sztuki |
| majeranek | 1 łyżeczka |
| olej | 4 łyżki |
| seler | 0.5 sztuk |
| marchew | 1 sztuka |
| por | 1 sztuka |
| pieprz | 1 szczypta |
| pomidory | 3 sztuki |
| mąka pszenna | 1.5 łyżek |
| sól | 1 szczypta |
| pietruszka | 1 sztuka |
| imbir | 0.5 łyżeczek |
| mąka ziemniaczana | 1 łyżka |
| papryka | 1 łyżeczka |
| natka pietruszki posiekana | 2 łyżki |
| filety z morszczuka | 500 gramów |
| Przygotowanie |
| Krok 1 |
| Oczyść warzywa, pokrój je w słupki i podsmaż. |
| Krok 2 |
| Warzywa posól, skrop wodą i duś do miękkości pod przykryciem. |
| Krok 3 |
| Oprósz mąką, przypraw pieprzem, imbirem i papryką. |
| Krok 4 |
| Rybę pokrój w słupki, obtocz w mące pszennej wymieszanej z ziemniaczaną i obrumień na silnie rozgrzanym tłuszczu. |
| Krok 5 |
| Pomidory pokrój, i dodaj wraz z rybą do warzy. Uduś i posyp natką pietruszki. |
Autor: pasibrzuch Przepis z serwisu kulinarnego www.przepisy.plZnajdź nas na Facebooku www.facebook.com/przepisypl |
