| Przygotowanie |
| Krok 1 |
| Rybę pokrój na mniejsze kawałki. |
| Krok 2 |
| Koncentrat pomidorowy wymieszaj z oliwą, 2 łyżkami wody i przyprawą Knorr. |
| Krok 3 |
| Gotową pastą natrzyj dokładnie filety i odstaw na 20 minut. |
| Krok 4 |
| Chleb rozdrobnij i przełóż do miski malaksera. Dodaj bazylię, parmezan i łyżkę oliwy. Całość miksuj, aż wszystkie składniki się połączą. |
| Krok 5 |
| Rybę ułóż w naczyniu żaroodpornym. Następnie na każdym kawałku połóż grubą warstwę masy chlebowej. |
| Krok 6 |
| Całość piecz w temperaturze 180 °C przez 20 minut. Podawaj z gotowanymi brokułami. |