| ||||
  21 |
| |||
| |||||||||
| Składniki | ||
 | ryż basmati | 275 gramów |
| oliwa z oliwek | 30 gramów |
| ząbek czosnku | 2 sztuki |
| cebula | 1 sztuka |
| czerwona papryczka chilli | 1 sztuka |
| świeże pomidory | 400 gramów |
| woda | 375 mililitrów |
| Bulion warzywny Knorr | 1 sztuka |
| kukurydza konserwowa | 175 gramów |
| mrożony groszek | 80 gramów |
| chili mielone | 1 szczypta |
| kmin rzymski | 1 szczypta |
| kolendra świeża | 1 pęczek |
| Przygotowanie |
| Krok 1 |
| Cebulę, papryczkę chilli oraz czosnek posiekaj i podsmaż na oliwie. |
| Krok 2 |
| Po chwili dodaj suche ziarna ryżu i smaż, aż zrobią się szkliste. |
| Krok 3 |
| Pomidory pokrój w drobną kostkę (bez pestek) i dodaj do ryżu. |
| Krok 4 |
| Wlej wodę, dodaj kostkę Knorr i całość zagotuj. Następnie zmniejsz ogień i gotuj pod przykryciem przez 10-12 minut. |
| Krok 5 |
| Do ugotowanego ryżu dodaj groszek, kukurydzę, przyprawy Knorr i lekko wymieszaj silikonową łopatką. Podawaj od razu posypane listkami kolendry. |
Autor: przepisy.pl  Przepis z serwisu kulinarnego www.przepisy.plZnajdź nas na Facebooku www.facebook.com/przepisypl |
