| Przygotowanie |
| Krok 1 |
| Drożdże rozpuść w letnim mleku razem z cukrem. Kasię rozpuść w rondelku i wystudź. |
| Krok 2 |
| Do miski wsyp mąkę bezglutenową, kleik ryżowy i sól. Wszystko wymieszaj. |
| Krok 3 |
| Dodaj rozpuszczoną Kasię i drożdże, wymieszaj mikserem i odstaw na 20 minut. Powstała masa będzie gęsta i lepka. |
| Krok 4 |
| Płaską blachę wyłóż papierem do pieczenia. Dłonie i łyżkę umocz w zimnej wodzie. Łyżką nabieraj porcje ciasta, formuj w dłoniach i układaj na blasze małe bułeczki. |
| Krok 5 |
| Bułeczki posmaruj roztrzepanym jajkiem i posyp cukrem. Wstaw do nagrzanego piekarnika i piecz około 35 minut w 180 st. C. |
Przepis z serwisu kulinarnego www.przepisy.pl
