Sałata z serem pecorino i orzechami

Składniki:

  • łodyga selera naciowego - 2 sztuki
  • oliwa - 6 łyżek
  • musztarda - 1 łyżka
  • mieszanka sałat - 250 gramów
  • gruszki - 2 sztuki
  • biały ocet winny - 1 łyżka
  • ser pecorino starty - 130 gramów
  • orzechy włoskie siekane - 15 sztuk

Sposób przygotowania:

  1. Wymieszaj ocet, oliwę i musztardę.
  2. Gruszkę pokrój w plastry. Seler naciowy posiekaj.
  3. Do miski przełóż sałatę i seler naciowy, dodaj gruszki, polej sosem i posyp posiekanymi orzechami.