Sałatka brokułowa z serem feta

168


Łatwe


30 min.


4 os.

Składniki
brokuły200 gramów
Sos sałatkowy koperkowo-ziołowy z gorczycą Knorr1 opakowanie
pierś z indyka (może być polędwiczka)250 gramów
Przyprawa do złotego kurczaka Knorr1 łyżeczka
ser feta100 gramów
płatki migdałów2 łyżki
oliwa z oliwek1 łyżka
sok z cytryny3 łyżki
jogurt naturalny3 łyżki
Przygotowanie
Krok 1
Brokuły podziel na nieduże różyczki i sparz je krótko we wrzącej lekko osolonej wodzie. Wystudź.
Krok 2
Pierś z indyka osusz papierowym ręcznikiem, skrop oliwą i posyp przyprawa do kurczaka. Mięso usmaż na grillowej patelni (po 5-6 minut z każdej strony). Zdejmij z patelni i także wystudź.
Krok 3
Ser i indyka pokrój w kostkę (1,5 cm x 1,5 cm), płatki migdałów opiecz na suchej rozgrzanej patelni.
Krok 4
Zawartość opakowania Knorr rozmieszaj z jogurtem i sokiem z cytryny.
Krok 5
W płaskiej salaterce rozłóż brokuły, pokrojone mięso indyka oraz ser. Całość polej przygotowanym sosem, a wierzch sałatki posyp palonymi migdałami. Sałatkę podawaj z grzankami.
Autor: przepisy.pl Przepis z serwisu kulinarnego www.przepisy.plZnajdź nas na Facebooku www.facebook.com/przepisypl