Sałatka makaronowa z zielonym groszkiem i orzechami

Składniki:

  • orzechy włoskie - 50 gramów
  • natka pietruszki - 1 łyżka
  • oliwa - 40 mililitrów
  • musztarda Dijon - 1 łyżeczka
  • Groszek świeży - 30 gramów
  • ser pecorino - 150 gramów
  • Makaron krótki - 500 gramów

Sposób przygotowania:

  1. Makaron ugotować w osolonej wodzie, odsączyć.
  2. Orzechy włoskie posiekaj.
  3. Dodaj wszystkie składniki i całość wymieszaj. Udekoruj natką pietruszki.