Sałatka na ostro z ryżem i ananasem w kolorze słońca

Składniki:

  • pieprz - 1 szczypta
  • sól - 1 szczypta
  • ząbki czosnku - 3 sztuki
  • imbir - 1 łyżka
  • curry - 2 łyżki
  • kukurydza - 1 opakowanie
  • ryż ugotowany na sypko - 13 dekagramów
  • majonez - 2 łyżki
  • ananas w syropie - 1 opakowanie

Sposób przygotowania:

  1. Ugotowany i ostudzony ryż połącz z odsączoną kukurydzą. Ananasa pokrój na małe kawałki i dodaj do ryżu.
  2. Dodaj starty imbir, sos curry oraz majonez.
  3. Czosnek zmiażdż i dorzuć do ryżu. Dopraw solą i pieprzem i dokładnie wymieszaj sałatkę.