Sałatka paprykowa z soczystym kurczakiem i szynką

6


Łatwe


30 min.


5 os.

Składniki
pierś z kurczaka 5 sztuk
Przyprawa do kurczaka po prowansalsku Knorr2 łyżki
papryka czerwona2 sztuki
papryka żółta1 sztuka
Sos sałatkowy paprykowo-ziołowy Knorr1 opakowanie
szynka konserwowa6 plastrów
oliwki czarne80 gramów
olej z pestek winogron6 łyżek
sos tabasco - kilka kropel
olej słonecznikowy3 łyżki
natka pietruszki0.5 pęczków
Przygotowanie
Krok 1
Mięso oczyść z błon i rozbij lekko tłuczkiem, aby miało grubość nie większą niż 2 cm.
Krok 2
Przyprawę Knorr wymieszaj z olejem słonecznikowym i natrzyj mięso.
Krok 3
Smaż po 3-4 minuty z każdej strony.
Krok 4
Papryki dokładnie umyj i pokrój w cienkie paski. Podobnie pokrój szynkę i oliwki.
Krok 5
Sos sałatkowy Knorr wymieszaj z olejem z pestek winogron oraz kilkoma kroplami tabasco – według uznania.
Krok 6
Usmażone piersi z kurczaka pokrój w cienkie paski.
Krok 7
Wymieszaj składniki, warzywa oraz mięso i sos. Przełóż sałatkę do miseczek lub salaterek, posyp posiekaną natką pietruszki i podawaj.
Autor: przepisy.pl Przepis z serwisu kulinarnego www.przepisy.plZnajdź nas na Facebooku www.facebook.com/przepisypl