Sałatka pieczarkowa z gotowanym jajkiem i serem żółtym - VIDEO
  • 30 minut
  • 4 osoby
  • Łatwe

Składniki:

  • pieczarki - 600 gramów
  • jajka - 4 sztuki
  • natka pietruszki - 0.5 pęczków
  • Sos sałatkowy koperkowo-ziołowy Knorr - 1 opakowanie
  • ser żółty - 200 gramów
  • cebula - 1 sztuka
  • ogórek kwaszony - 3 sztuki
  • Majonez Hellmann's Babuni - 6 łyżek
  • ciepła woda - 3 łyżki

Sposób przygotowania:

  1. Pieczarki ugotuj ok. 10 minut w lekko osolonej wodzie. Następnie odcedź i odstaw do ostygnięcia. Gdy grzyby będą już miękkie, pokrój je w cząstki.
  2. Ogórka i cebulę pokrój w kostkę. Ser żółty najpierw w plastry, a następnie w cienkie paski.
  3. Jaja ugotuj na twardo i pokrój w kostkę. Odłóż jedno jajko do dekoracji.
  4. Sos sałatkowy Knorr wymieszaj z majonezem Hellmann’s i wodą w dużej misce.
  5. Dodaj pieczarki, cebulę, jaja, ogórka, ser i posiekaną natkę pietruszki. Wszystko delikatnie wymieszaj i przełóż do salaterek.
  6. Odłożone jajko pokrój w cząstki i udekoruj sałatkę.