|
Składniki | ||
pieprz | 1 szczypta | |
śmietana | 1 szklanka | |
sól | 1 szczypta | |
natka pietruszki | 2 łyżki | |
ryż | 10 dekagramów | |
jaja ugotowane na twardo | 2 sztuki | |
rosół wołowy | 1 szklanka | |
wołowina (ugotowana) | 20 dekagramów |
Przygotowanie |
Krok 1 |
Ryż opłukaj, zalej gorącym rosołem i ugotuj na parze w większym naczyniu z wrzącą wodą. |
Krok 2 |
Mięso i jaja pokrój w kostkę. |
Krok 3 |
Dodaj wystudzony ryż oraz śmietanę. Dopraw do smaku. Sałatkę podawaj posypaną natką pietruszki. |
Autor: pasibrzuch |