Sałatka śledziowa z burakami, pieczywo
  • 30 minut
  • 4 osoby
  • Łatwe

Składniki:

  • płaty śledziowe - 4 sztuki
  • ziemniaki - 4 sztuki
  • burak - 4 sztuki
  • ogórki kiszone - 4 sztuki
  • jogurt naturalny - 8 łyżek
  • pieprz czarny - 1 szczypta
  • kromka chleba żytniego pełnoziarnistego - 10 sztuk
  • Flora ProActiv o smaku masła - 8 łyżeczek

Sposób przygotowania:

  1. Ugotowane ziemniaki przeciśnij przez praskę.
  2. Ugotowane buraki zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
  3. Ogórki kiszone zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
  4. Pokrojonego w paseczki śledzia ułóż na dnie płaskiego naczynia. Następnie ułóż na wierzchu ogórki kiszone, buraki i ziemniaki.
  5. Całość polej jogurtem naturalnym doprawionym czarnym pieprzem.
  6. Podawaj z pieczywem posmarowanym FlorąProActiv o smaku masła.