| Przygotowanie |
| Krok 1 |
| Bagietkę pokrój w kostkę, skrop oliwą, dopraw papryką Knorr i upiecz w piekarniku rozgrzanym do 180 st. C przez ok. 5 min. Rozgrzej patelnię bez dodatku oleju i upraż ziarna słonecznika na złoty kolor. |
| Krok 2 |
| Do miseczki wsyp sos sałatkowy, dodaj musztardę, majonez, 2 łyżki wody i 1 łyżkę oliwy. Dokładnie wymieszaj. Awokado obierz, pokrój na kawałki, skrop sokiem z cytryny, aby nie ściemniało. |
| Krok 3 |
| Umyj i osusz szpinak. Przełóż go do salaterki lub na talerz, ułóż awokado i polej sosem. Całość posyp uprażonymi ziarnami słonecznika i grzankami |