| Przygotowanie |
| Krok 1 |
| Buraki umyj i zawiń w folię aluminiową, wstaw do rozgrzanego piekarnika do temp. 180 C na 40-60 min (w zależności od wielkości buraków). |
| Krok 2 |
| Cebulę posiekaj drobno, marchew obierz i zetrzyj na tarce o grubych oczkach, selera naciowego pokrój w cienkie plastry, natkę posiekaj. |
| Krok 3 |
| Połącz ze sobą wodę, olej i sos Knorr. Dokładnie wymieszaj. |
| Krok 4 |
| Upieczone buraki zetrzyj na tarce o grubych oczkach. |
| Krok 5 |
| Starte buraczki wymieszaj z marchewką, selerem, cebulę i pietruszką, dopraw pieprzem. Przed podaniem polej Sosem Knorr |