Przygotowanie |
Krok 1 |
Buraki umyj i zawiń w folię aluminiową, wstaw do rozgrzanego piekarnika do temp. 180 C na 40-60 min (w zależności od wielkości buraków). |
Krok 2 |
Cebulę posiekaj drobno, marchew obierz i zetrzyj na tarce o grubych oczkach, selera naciowego pokrój w cienkie plastry, natkę posiekaj. |
Krok 3 |
Połącz ze sobą wodę, olej i sos Knorr. Dokładnie wymieszaj. |
Krok 4 |
Upieczone buraki zetrzyj na tarce o grubych oczkach. |
Krok 5 |
Starte buraczki wymieszaj z marchewką, selerem, cebulę i pietruszką, dopraw pieprzem. Przed podaniem polej Sosem Knorr |