Sposób przygotowania:

1. Przekrój cukinię i usuń pestki. Następnie pokrój w kostkę i usmaż na patelni.
2. Oczyść i pokrój w paski pieczarki, następnie podsmaż.
3. Dodaj przesmażoną cukinię do pieczarek.
4. Przygotuj sos z oliwy, natki pietruszki i musztardy. Dopraw do smaku Przyprawą Uniwersalną Delikat Knorr.
5. Połącz sos z wymieszaną wcześniej cukinią z pieczarkami. Sałatkę z cukinii podawaj do mięs i makaronu.