Sałatka z cykorii z oliwkami
  • 45 minut
  • 4 osoby
  • Łatwe

Składniki:

  • cykoria - 2 sztuki
  • Sos sałatkowy grecki Knorr - 1 opakowanie
  • oliwki czarne - 0.5 szklanek
  • oliwki zielone - 0.5 szklanek
  • fasola biała - 0.5 szklanek
  • cebula czerwona - 1 sztuka
  • ząbek czosnku - 1 sztuka
  • świeża kolendra - 1 pęczek
  • oliwa - 3 łyżki

Sposób przygotowania:

  1. Sos Knorr przygotuj według wskazówek umieszczonych na opakowaniu. Kolendrę i czosnek pokrój drobno i wymieszaj z sosem.
  2. Fasolę namocz dzień wcześniej w zimnej wodzie, następnie ugotuj po tym czasie. Wystudź.
  3. Cykorię pokrój w krążki, następnie porozdzielaj listki. Oliwki pokrój w krążki a cebulę w piórka.
  4. Wszystkie składniki sałatki połącz ze sobą, dodaj przygotowany sos sałatkowy i wymieszaj. Przełóż do salaterki i podaj na stół.