Sposób przygotowania:

1. Upraż orzeszki na patelni.
2. Paprykę przekrój na cztery części, usuń z niej pestki i grilluj pod przykryciem ok. 5 minut z każdej strony, by była opieczona i miękka.
3. Z papryki usuń skórkę, pokrój na mniejsze kawałki i wymieszaj w misce z octem, oliwą i Mieszanką Bałkańską Knorr.
4. Sałatkę podawaj z rukolą, oprószoną serem feta i orzeszkami.