Sposób przygotowania:

1. Indyka pokrój na mniejsze kawałki, dopraw i obsmaż na oliwie, aż będzie miękki. Odstaw do ostygnięcia.
2. Zagotuj bulion i gorącym zalej kuskus. Przykryj i odstaw na 1 minutę. Po tym czasie przełóż gotowy kuskus do miski i mieszaj drewnianą łyżką, aby nie powstały grudki.
3. Ananasa pokrój w kostkę. Wraz z mięsem i kukurydzą dodaj do kuskusa.
4. Majonez wymieszaj z sokiem pomarańczowym i sosem sałatkowym Knorr.
5. Dressing wlej do sałatki. Połącz wszystkie składniki. Podawaj posypane posiekaną kolendrą i grzankami.