Sałatka z kaszy pęczak
  • 0 minut
  • 4 osoby
  • Łatwe

Składniki:

  • kasza pęczak - 80 gramów
  • ugotowany burak - 4 sztuki
  • rukola - 300 gramów
  • nasiona słonecznika - 4 łyżki
  • oliwa z oliwek - 4 łyżeczki
  • Kminek z Polski Knorr - 4 łyżeczki

Sposób przygotowania:

  1. Kaszę ugotować według instrukcji na opakowaniu.
  2. Buraka należy ugotować lub upiec. Następnie pokroić w drobną kostkę.
  3. W odrębnym naczyniu wymieszać: ugotowaną kaszę, pokrojonego buraka, rukolę i oliwę z oliwek. Całość posypać przyprawą Kminek z Polski i nasionami słonecznika.