| |||||||||
| Składniki | ||
| kasza pęczak | 80 gramów | |
| ugotowany burak | 4 sztuki | |
| rukola | 300 gramów | |
| nasiona słonecznika | 4 łyżki | |
| oliwa z oliwek | 4 łyżeczki | |
| Kminek z Polski Knorr | 4 łyżeczki |
| Przygotowanie |
| Krok 1 |
| Kaszę ugotować według instrukcji na opakowaniu. |
| Krok 2 |
| Buraka należy ugotować lub upiec. Następnie pokroić w drobną kostkę. |
| Krok 3 |
| W odrębnym naczyniu wymieszać: ugotowaną kaszę, pokrojonego buraka, rukolę i oliwę z oliwek. Całość posypać przyprawą Kminek z Polski i nasionami słonecznika. |
| Autor: mgr inż. Sylwia Gugała-Mirosz |