Oczyść i ugotuj fasolkę w osolonym wrzątku. Uważaj, aby jej nie rozgotować. Po ugotowaniu schłodź w zimnej wodzie, żeby nie straciła koloru. Jeżeli używasz fasolki mrożonej sparz ją w osolonym wrzątku i schłodź w zimnej wodzie.
Umyj i osusz rzodkiewki, następnie pokrój w plastry.
Sos sałatkowy grecki Knorr wymieszaj z wodą i połącz z oliwą.
Pestki dyni upraż na suchej, rozgrzanej patelni i odstaw do schłodzenia.
Ser feta pokrusz. Fasolkę, rzodkiewki, kiełki i pokruszony ser polej sosem i delikatnie wymieszaj. Sałatkę podawaj posypaną uprażonymi pestkami dyni.
30 minut
4 osoby
Łatwe