Piersi opłucz i osusz. Kostkę Knorr rozetrzyj z oliwą na gładką pastę i natrzyj nią obie piersi. Obsmaż je na patelni, a następnie dopiecz w piekarniku w temperaturze 170 °C przez ok. 12 minut. Po wystudzeniu pokrój w grubą kostkę.
Ananasa obierz ze skóry, następnie przekrój na 4 części i wykrój twardy środek. Oczyszczony owoc pokrój w kostkę identyczną, jak kurczaka.
Sos Knorr wymieszaj z jogurtem, majonezem i curry. Dodaj posiekaną pietruszkę.
Rodzynki namocz w gorącej wodzie, odcedź. W misce wymieszaj wszystkie składniki: kurczaka, ananasa, kukurydzę, fasolę, rodzynki oraz przygotowany sos. Gotową sałatkę przełóż do salaterki i udekoruj gałązkami natki
30 minut
4 osoby
Łatwe