| Przygotowanie |
| Krok 1 |
| Orzechy nerkowca upraż na żółty kolor na patelni, tofu pokrój w kostkę o grubości 1 cm, a kapustę bok choy - w paski o grubości 1 cm. Kolendrę i chili posiekaj, korzeń imbiru zetrzyj na tarce, wyciśnij sok z limonki. |
| Krok 2 |
| Grzyby umyj, wysusz i pokrój w paseczki. Obsmaż na patelni. Wystudź. |
| Krok 3 |
| W misce wymieszaj sos sojowy, sos ostrygowy, sok z limonki, sos sałatkowy, olej sezamowy. Do połowy powstałego sosu dodaj starty imbir oraz tofu, dokładnie wymieszaj. |
| Krok 4 |
| Na talerz wyłóż kapustę, posyp papryczką chilli, polej pozostałym sosem. Na wierzch nałóż grzyby, tofu, posyp kolendrą oraz uprażonymi orzechami nerkowca. |
Przepis z serwisu kulinarnego www.przepisy.pl
