Sałatka z soczewicą - VIDEO
  • 30 minut
  • 4 osoby
  • Łatwe

Składniki:

  • soczewica zielona - 400 gramów
  • Sos sałatkowy 2w1 Sałatka Gyros Knorr - 1 opakowanie
  • papryka czerwona - 1 sztuka
  • świeży ogórek - 2 sztuki
  • czerwona cebula - 1 sztuka
  • kolendra - 1 pęczek
  • cytryna - 1 sztuka
  • jogurt - 4 łyżki
  • Ketchup Hellmann's Łagodny - 3 łyżki

Sposób przygotowania:

  1. Soczewicę ugotuj według wskazówek podanych na opakowaniu. Następnie odcedź ją i odstaw do ostygnięcia. Powinna być miękka i sypka.
  2. Paprykę, cebulę i resztę warzyw pokrój w drobną kostkę. Kolendrę posiekaj.
  3. Sos sałatkowy Knorr wymieszaj z jogurtem, sokiem z cytryny, Ketchupem Hellmann’s Łagodnym i pieprzem cayenne.
  4. Połącz warzywa z soczewicą i sosem. Całość dokładnie wymieszaj. Posyp posiekaną kolendrą i grzankami Knorr.