Sos sałatkowy Truskawka z chili Knorr - 1 opakowanie
cebula czerwona - 1 sztuka
pestki dyni (łuskane) - 1 łyżka
pestki słonecznika (łuskane) - 1 łyżka
cytryna sok - 1 łyżka
oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia - 3 łyżki
woda - 2 łyżki
Sposób przygotowania:
Szpinak oraz borówkę płuczemy w zimnej wodzie i suszymy. Cebulę oraz ogórka obieramy i kroimy w cienkie plasterki (ogórek w nieco grubsze). Układamy warzywa oraz borówkę na talerzu i dodajemy odsączoną z zalewy mozzarellę.
Sos sałatkowy mieszamy z 1 łyżką cytryny, 2 łyżkami wody oraz 3 łyżkami oliwy. Polewamy nim sałatkę.
Pestki słonecznika i dyni prażymy na suchej patelni, aż nabiorą złocistego koloru. Czekamy, aż lekko ostygną i posypujemy nimi sałatkę.
15 minut
2 osoby
Łatwe