| Przygotowanie |
| Krok 1 |
| Jabłka obierz, zetrzyj na tarce i wrzuć do rondla z masłem*. Oprósz cukrem i usmaż. |
| Krok 2 |
| Dodaj sok z cytryny, cynamon oraz wino, wymieszaj i zagotuj. |
| Krok 3 |
| Mąkę rozpuść w 2 łyżkach wody i dodaj do jabłek, ponownie zagotuj. Dopraw cukrem. |
| Krok 4 |
| Filety oprósz solą oraz pieprzem, usmaż na dobrze rozgrzanym oleju tak, by zarumieniły się z obu stron. |
| Krok 5 |
| Ryby wyłóż na półmisek i polej sosem.
*Należy uważać, aby masło nie przypaliło się, inaczej potrawa będzie niesmaczna i niezdrowa. |
Przepis z serwisu kulinarnego www.przepisy.pl
