Schab smażony w cieście
  • 45 minut
  • 6 osób
  • Łatwe

Składniki:

  • schab bez kości - 800 gramów
  • Przyprawa do wieprzowiny Knorr - 30 gramów
  • olej - 1 łyżka
  • wódka - 1 łyżka
  • jajka - 2 sztuki
  • mąka - 1 szklanka
  • Papryka czerwona drobno posiekana - 1 sztuka
  • sól - 1 łyżka
  • Imbir z Nigerii Knorr - 1 łyżka

Sposób przygotowania:

  1. Przyprawę Knorr zmieszaj z olejem i wódką.
  2. Mięso pokrój w małe paseczki i włóż do marynaty na 30 minut.
  3. Jajka zmiksuj z mąką, dodaj paprykę, imbir i sól. Paski mięsa zanurzaj w cieście i smaż w głębokim oleju. Podawaj na ciepło.