Dodaj do ksiązki kucharskiej Schab z dzika

Schab z dzika

Drukuj Pobierz PDF
90 minut 8 osób łatwe Autor: przepisy.pl

Schab z dzika - składniki:

  • cebula - 2 sztuki
  • włoszczyzna - 2 pęczki
  • jagody jałowca - 6 sztuk
  • śmietana kremowa - 200 mililitrów
  • pieprz - 0.5 łyżeczki
  • papryka - 1 łyżeczka
  • sól - 0.5 łyżeczki
  • masło - 4 łyżki

Schab z dzika - Sposób przygotowania:

  1. Piekarnik nagrzej do 190 stopni. Schab dobrze natrzyj przyprawami.
  2. Masło stop w brytfannie, szybko obrumień w nim mięso i ułóż żeberkami do dołu. Obok schabu rozłóż cebulę i włoszczyznę, podsmaż mieszając, aż cebula nabierze złotego koloru.
  3. Dodaj jałowiec, razowy chleb, śmietankę i bulion, zagotuj, przykryj brytfannę, wsuń ją do piecyka i duś 60 minut.
  4. W tym czasie często polewaj mięso sosem. Upieczony schab wyjmij i trzymaj w wyłączonym piekarniku z uchylonymi drzwiczkami. Sos przetrzyj przez gęste sito, z powrotem wlej do brytfanny i przypraw do smaku.
Dodaj do książki kucharskiej

SCHAB Z DZIKA - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Piekarnik nagrzej do 190 stopni. Schab dobrze natrzyj przyprawami.

2

Masło stop w brytfannie, szybko obrumień w nim mięso i ułóż żeberkami do dołu. Obok schabu rozłóż cebulę i włoszczyznę, podsmaż mieszając, aż cebula nabierze złotego koloru.

3

Dodaj jałowiec, razowy chleb, śmietankę i bulion, zagotuj, przykryj brytfannę, wsuń ją do piecyka i duś 60 minut.

4

W tym czasie często polewaj mięso sosem. Upieczony schab wyjmij i trzymaj w wyłączonym piekarniku z uchylonymi drzwiczkami. Sos przetrzyj przez gęste sito, z powrotem wlej do brytfanny i przypraw do smaku.

  • 5
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    DANIA TYPU STIR FRY. PYSZNY OBIAD W KILKA MINUT.

    Absolutnymi mistrzami krótkich czasów gotowania są dania z kurczaka z patelni. Także u nas p...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    WIELKANOCNA JAGNIĘCINA

    Tak jak obiecałem dziś przedstawię mój przepis na jagnięcinę wielkanocną. Wielu z Was ma p...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Pieczona gęś w sosie pomidorowym, Sałatka Cezar - VIDEO, Filety z łososia na parze, Fasola ze śliwkami suszonymi, Przepis z MARYNATA NA STEK, Zupa marchewkowa z curry, Zupa ziemniaczana z soją, desery w pucharkach, Szpinak, mieso ser, Spaghetti bolognese po sycylijsku , Przepis z kuskus przepisy, Schab, Indyk, mieso z piekarnika, Sałatki, sos do sałatki, Sałatka z kapusty pekińskiej , Placki kartoflane z polędwicą i fetą, Przepis z gotowanie przypraw, Kotlety z oscypkiem w cieście naleśnikowym, Salsa, z ananasem, Przepis z mięso ze szpinakiem, Żurek, Grillowany bakłażan z czosnkiem , Ryż z mięsem i warzywami, Makaron w sosie pomidorowym z ziołami , Dynia, Wielkanocne mini paszteciki ze śliwką, Spaghetti z cukinią i papryką, Ciasto na pierogi, Przepis z roladki schabowe, Przepis z Zapiekanka z kurczaka z warzywami, Warzywa, Placki po węgiersku, Polędwiczki po warszawsku - VIDEO, Wątróbka z jagnięcia, Muffiny kukurydziane, Sałatka z kurczakiem i ananasem - VIDEO, fix zapiekana, Zupa kalafiorowa, Przepis z SAŁATKA li, Krem brokułowy, kurczak z ryżem po chinsku, Zapiekanka ziemniaczana z pieczarkami i kurczakiem - VIDEO, filet z indyka duszony ze śmietaną, Sałatka caprese, Krewetki na ostro-kwaśno, masa do w-z, Quesadillas - VIDEO, Sałatka ryżowa, Kalafior, Pikantne szaszłyki z kurczaka z warzywami , Golonka, bułka z pieczarkami, Przepisy kulinarne ze zdjęciami, sałatki niskokaloryczne, Przepis z makaron z kurczakiem w śmietanie, Polędwiczki wieprzowe z chrupiącą skórką - VIDEO , Kurczak po chińsku z ananasem i papryką - VIDEO, Spaghetti z suszonymi pomidorami , Polędwiczki wieprzowe, Przepis z zapiekanki bez sera