Schabowy z pomidorem i serem żółtym

Składniki:

  • schab - 300 gramów
  • Przyprawa do wieprzowiny Knorr - 1 łyżka
  • pomidor - 1 sztuka
  • ser żółty - 50 gramów
  • olej do smażenia - 50 mililitrów

Sposób przygotowania:

  1. Schab pokrój na 4 plastry. Następnie zbij mięso na kotlety i oprósz Przyprawą do wieprzowiny. Odstaw na kilka minut do lodówki.
  2. Mięso usmaż krótko na patelni, po czym przełóż na talerz.
  3. Pomidora umyj i pokrój w cienkie plastry. Ser żółty również pokrój w plastry.
  4. Na kotlet schabowy nałóż pomidora, a następnie ser żółty (jeśli ser sam się nie rozpuści, to możesz go chwilę zapiec w piekarniku).