| |||||||||
| Składniki | ||
| ser twarogowy chudy | 0.5 kilogramów | |
| mąka | 70 dekagramów | |
| proszek do pieczenia | 1 łyżeczka | |
| soda oczyszczona | 1 łyżeczka | |
| cukier | 0.5 szklanek | |
| kwaśna śmietana | 3 łyżeczki | |
| żółtko | 2 sztuki | |
| jajko | 2 sztuki | |
| olej do smażenia | 1 litr | |
| cukier puder do dekoracji |
| Przygotowanie |
| Krok 1 |
| Wszystkie składniki łączymy i wyrabiamy jednolite ciasto. |
| Krok 2 |
| Wałkujemy ciasto i wycinamy serduszka foremką do ciasteczek (można robić różne kształty). |
| Krok 3 |
| Olej rozgrzewamy i smażymy z obu stron na złoty kolor. |
| Krok 4 |
| Po usmażeniu układamy na papierze śniadaniowym, aby odsączyć. |
| Krok 5 |
| Gdy już wystygną, posypujemy cukrem pudrem. Smacznego! |
| Autor: Użytkownik Moje Ciasto |