Serniczek

1


Łatwe


60 min.


1 os.

Składniki
Ciasto:
mąka2 szklanki
Kostka do pieczenia Kasia20 dekagramów
śmietana2 łyżki
cukier0.5 szklanek
proszek do pieczenia1.5 łyżeczek
Masa serowa:
biały ser1 kilogram
cukier2 szklanki
budyń waniliowy1 opakowanie
cukier waniliowy1 opakowanie
jajko9 sztuk
Kostka do pieczenia Kasia25 dekagramów
Lukier:
gorąca woda1 unit
cukier puder1 unit
sok z cytryny1 unit
Przygotowanie
Krok 1
Składniki na ciasto zagnieść i włożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i posmarowaną tłuszczem.
Krok 2
Kasię utrzeć z cukrami, dodając po jednym żółtku, powoli dodawać ser, wsypać budyń, na koniec włożyć delikatnie ubitą na sztywno pianę z białek.
Krok 3
Delikatnie wymieszać wszystko łyżką, najlepiej drewnianą i wylać na ciasto. Można dodać bakalie, brzoskwinie z puszki lub zrobić bez dodatków.
Krok 4
Po upieczeniu i wystygnięciu wyjmujemy z blaszki i lukrujemy w całości lub robimy ozdobne wzorki.
Autor: Użytkownik Moje CiastoPrzepis z serwisu kulinarnego www.przepisy.plZnajdź nas na Facebooku www.facebook.com/przepisypl